来自巴伐利亚(Bavaria )的高品质啤酒花

Oberumelsdorf 位于哈勒道(Hallertau)迷人的啤酒花产区,是经西根堡( Siegenburg )认证的酒花种植区,一眼望去, 到处都是酒花。这里就是我们啤酒花农场的核心区。农场的外围是世界上最现代和最大的啤酒花加工厂以及圣约翰新建的试点啤酒酿造厂。必要的酿造专业知识和专业种植者之间仅有一步之遥。产区以其最好的一面展示自己,并以其优良的土壤质量令人信服。该地区为啤酒花生长提供最佳水源和营养,使得啤酒花拥有精良的品质和优质的香气。

我们的农场是延续四代至今的家族农场,每代人都对自然和啤酒花有着极大的热爱。同时我们尊重技术和寻求进步这也使得我们的农场成为最现代化和最具创新意识的啤酒花种植农场之一。我们目前种植着约60公顷的啤酒花。包括香气酒花Opal, Perle, bitter hops Herkules, 风味酒花Mandarina Bavaria, Huell Melon, Hallertau Blanc,以及两种新的风味风味酒花Ariana和Callista,每位啤酒酿造者在这里都能找到他们喜爱的酒花品种。我们将注意力集中在啤酒花种植者和酿酒大师的良好密切合作上,以保持我们高质量的标准。

 

Thomas Kiermeier

Thomas Kiermeier
Landwirt&Unternehmer(土地主和企业家)

Hops Farm

Family Kiermeier